雨の日の休日なんかワインがめっちゃ進む様なフォカッ...

雨の日の休日なんかワインがめっちゃ進む様なフォカッチャが食べたくて試作。ミナミノカオリを使って1晩かけてゆっくり発酵。オリーブオイルも惜しげもなく使い座布団みたいなフォカッチャが。これはこれでいい感じもう少し手直しすればおかわりフォカッチャがショーケースに並ぶ日が来るかも。フォカッチャ、チャ、チャ、チャ♪#テラコッタ #呑んだくれの為のフォカッチャ　#あんまり細かいこと気にしない #昼飲み最高